Spelta
# spelta seeditavus ja toitainete sisaldus on nisust parem.
# rohkem valku jarohkem kiudaineid kuinisus
# väga hea B-vitamiinide ja mineraalainete allikas (allikas: Tervisekooli konspekt)
# sisaldab samuti nisugluteeni, kuid tekitab nisuvalguallergikutel väiksema tõenäosusega rektsiooni.
# ei sobi nisutalumatuse korral
#sisaldab mõõdukal kuni suurel määral oksalaate (allikas: Tervisekooli konspekt)
# rohkem valku jarohkem kiudaineid kuinisus
# väga hea B-vitamiinide ja mineraalainete allikas (allikas: Tervisekooli konspekt)
# sisaldab samuti nisugluteeni, kuid tekitab nisuvalguallergikutel väiksema tõenäosusega rektsiooni.
# ei sobi nisutalumatuse korral
#sisaldab mõõdukal kuni suurel määral oksalaate (allikas: Tervisekooli konspekt)